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Acero Damasco de alta calidad: fabricado con 67 capas de acero Damasco de alto carbono con núcleo de 10 CR, la dureza puede alcanzar 62 HRC, también incluye una fuerte característica de anticorrosión, antioxidante y también dureza.Hoja afilada perfecta: utilizando la tecnología tradicional de corte manual húmedo, tecnología de afilado en forma de V, el ángulo de corte es de 15 grados en cada lado para que la hoja obtenga una retención duradera de bordes, fuerte y duradera. Con excelente nitidez incluso con el uso diario frecuente, los bordes afilados se pueden mantener durante mucho tiempo.Mango de diseño ergonómico: el diseño ergonómico del mango creará un agarre cómodo y proporcionará la mejor agilidad para cortar fácilmente todos los alimentos. Hecho de madera de ébano, que no se deforma ni agrieta fácilmente, y puede adaptarse perfectamente a la mano, lo que hace que el corte sea más fácil y seguro.Marca XINZUO: el cuchillo de cocina XINZUO es una opción ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, principiantes. Viene con una hermosa caja de regalo, adecuada para regalos de vacaciones y uso diario.

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