Alginato de Sodio - E401

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Tito Alginato de Sódio E401

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L'alginato è un polisaccaridi che viene estratto dall'alga marrone. Ha la denominazione E 401 e Viene utilizzato come gelificante. Questo

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L'alginato di sodio è un composto chimico di origine naturale formato da acido alginico e sale di sodio estratto dalle pareti cellulari di alghe di

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