Jamonero Pata Negra - La Bodega Ibérica Oficial

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Jamonero Patanegra de madera Buarfe. Jamonero fabricado en España con madera de haya blanca europea de primera calidad, los herrajes de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo y pinchos de acero inoxidable AISI-304. Con el sistema de sujeción mediante presión del torniquete conseguimos un seguro y perfecto anclaje del jamón, su diseño nos permite un corte inclinado (45º) fácil y cómodo, ideal para espacios reducido. Medidas: 330 x 210 x 420 El acabado de las superficies de madera de la gama PREMIUM es ecológico, como este modelo jamonero patanegra, dicha laca acabado al agua es apta para uso doméstico e infantil cumpliendo las normas EN-71-9, EN-71-10 y EN-71-11 al no contener sustancias orgánicas tóxicas, también indicar que las resinas contenidas no tienen ningún compuesto tóxico, ni peligroso que puedan migrar por contacto con los alimentos, conforme a la directiva 2002/72/EC y sus modificaciones posteriores 2005/79/EC.

Most important features, 100% Iberico variety (the one and only Pata Negra), Aged for at least 46 months, Fed with acorns during the Montanero season,