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La comida liofilizada o deshidratada para la montaña, trekking, hiking, camping o cualquier otra actividad al aire libre, es una alternativa cuando no puedes o no quieres llevar alimentos frescos.
La preparación de una ración de comida liofilizada es muy fácil: tan solo necesitas agua caliente. El agua hirviendo. Entre 70 °C a 100 °C es cuando se consigue el mejor resultado. Si utilizas agua templada, de por ejemplo, un termo, debes recordar que la comida puede tardar un poco más de lo que dice en el paquete en estar lista.
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