Cuajo natural de cabrito

Este cuajo artesanal está especialmente indicado para la producción de quesos de leche de cabra. Tambíen sirve para el resto de leches.

Cuajos - L´istantfromager

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250 ML Extracto de cuajo líquido Cabrito lechal

NO! No todos los cuajos son iguales porque no todos los animales huelen igual

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Amado Charra – Quesos de Cabras y Ovejas Felices

Extracto de cuajo líquido cabrito lechal. Envase 20 litros. Enzima coagulante de leche de origen 100% animal de cabrito castellano. Composición

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Quesos de autor: Castilla-La Mancha, algo más que manchego

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Relevo generacional en Quesos El Roque y La Morisca - El Apurón

Cuajos - Ditta Calza - Rosa Cavero Representaciones

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La 'joya' que da vida a los mejores quesos