Diferencias entre pescado fresco y congelado

El pescado es uno de los alimentos que más atención requiere en materia de conservación. La creciente presencia de parásitos, así como su rápida descomposición, así lo requiere. ¿Qué diferencias hay entre el pescado fresco y el congelado?
Diferencias entre pescado fresco y congelado. El pescado es uno de los alimentos que más atención requiere en materia de conservación. La creciente presencia de parásitos, así como su rápida descomposición, así lo requiere. ¿Qué diferencias hay entre el pescado fresco y el congelado?

Diferencias entre pescado fresco y congelado

Qué estás comprando cuando compras pescado fresco?

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Cuándo debes optar por el pescado fresco y cuándo por el congelado

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Así puedes distinguir un pescado fresco de otro que no lo es

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Pierde el pescado congelado todas sus propiedades?

¿Es mejor consumir pescado fresco o congelado?