Freidoras sin aceite, ¿dónde está el truco?

Analizamos qué tan saludables son las elaboraciones que se cocinan en este nuevo electrodoméstico
Ya hace unos años que, a las freidoras convencionales, en las que sumergimos los alimentos en aceite, les ha salido una competidora: las que evitan, precisamente, el uso del aceite. Se trata de aparatos que cocinan los alimentos mediante aire caliente y que se anuncian como la opción saludable ante la fritanga. Ahora bien, ¿lo que sale de estas freidoras sin aceite está realmente libre de grasas? La respuesta es que no.

Cómo funcionan las freidoras sin aceite y trucos para usarlas

Freidoras sin aceite: cómo funcionan, son o no más saludables que las tradicionales y en qué

Merece la pena comprar una freidora sin aceite?

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