€ 1.99 · 4.9 (393) · En stock
Se caracteriza por ser un agente emulsificante muy efectivo, tener un color amarillento pardo/ámbar y tener una extrema solubilidad en agua.Es incompatible con la grenetina y el alginato de sodio, pero es bastamente compatible con la carboximetilcelulosa. Tiene compatibilidad con las altas concentraciones de azúcar. Es
Se caracteriza por ser un agente emulsificante muy efectivo, tener un color amarillento pardo/ámbar y tener una extrema solubilidad en agua.
Es incompatible con la grenetina y el alginato de sodio, pero es bastamente compatible con la carboximetilcelulosa. Tiene compatibilidad con las altas concentraciones de azúcar.
Es ideal para confitería, jarabes, panificación, lácteos y bebidas, crea delgadas películas protectoras, además que retarda y previene la cristalización del azúcar.
*Imagen de referencia
Warabimochi Kamakura 📍: One Holland Village, 7 Holland Village Way, 0
Goma arábiga (aka goma arábiga) - William Bernstein Company
Goma árabe comestible pura grande 3.53 oz : Comida Gourmet y Alimentos
Wilton Gummy Decorations Bats
Goma Arabiga Polvo
Foga - Goma Arábiga (Hashab - Tipo Kordofan) Spray Dry - 1-2-Taste EU
Goma Arábiga – Le Fortune
GOMA ARÁBIGA - En Polvo – AGARAGAR
Why does the Spanish language sound Arabic? - Quora
Gum Arabic – Angel Brand Spices
Fortune Teller Shimmer Metálico Hecho a mano Acuarela media sartén - México
Goma Arábiga, Agente emulsificante de color amarillo-ámbar, soluble en agua . Incompatible con grenetina y alginato de sodio, compatible con altas
Goma Arábiga - 100 g
Goma Arábiga Kordofan E414 Wifredo Rizo Gourmet Pastry
Goma Arábiga 50 gramos - Cool Parrots S.L.
Talens Goma arábiga 008 75 ml - Medios - Goya Virtual