€ 15.50 · 4.9 (651) · En stock
🔴 Muchos consumidores notan diferencias en el sabor de los alimentos y bebidas según el material del envase. ¿Hay alguna explicación científica detrás?
Revista Industria y Alimentos 64 by Revista Industria y Alimentos Quel - Issuu
Envases en productos cárnicos avícolas de interés
Revista Industria Alimentaria
Técnicas culinarias y tecnología alimentaria: efecto en la nutrición
Cómo influye el oxígeno en la vida útil de los alimentos? – SocialStar
El color de los envases influye en el consumo de carne de origen vegetal
Queso envasado a la perfección para ofrecer frescura duradera y calidad premium
Todo influye en el sabor de los alimentos
Investigadores crean envases compuestos comestibles y transparentes con biocelulosa - Los científicos han desarrollado un material comestible, transparente y biodegradable con un considerable potencial de aplicación en el envasado de alimentos
Desafiando al “sabor” del color. La necesidad de innovar para…, by guillermo dufranc
Cómo arruinar el sabor de una galleta con sólo 2 palabras - Las etiquetas negativas influyen en la percepción de los alimentos por parte de los consumidores, según un estudio