La Pimienta Negra - El Blog de Especia-te

Si el azafrán es el rey de las especias, la pimienta negra puede calificarse como la reina madre, pues es uno de los condimentos más antiguos que se conocen. Aunque existen múltiples variedades, la más común es la que se obtiene del Piper Nigrum. Aunque actualmente en el mercado podemos encontrar

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▷ Pimienta Negra Picada: Variedades de pimientas

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La pimienta negra tiene beneficios pero se recomienda consumirla con precaución

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La Pimienta Negra tiene un sabor picante y su aroma es cálido y refrescante, con notas características a madera. Úsala en la preparación de toda clase

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