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Las tendencias saludables en la panadería y el uso de la masa madre son el resultado de un gran cambio en las tendencias alimentarias.
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Ramón Garriga, el 'r' del pan que ha dado un oficio a miles de panaderos, Gastronomía: recetas, restaurantes y bebidas
Aplvbabymenu - MASA MADRE Parece que se ha puesto de moda hacer masa madre! , excelente porque ahora tenemos tiempo y además posee muchos beneficios! Les comparto esta receta de @vhappybaker !!!
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