Qué es el Surströmming y por qué tiene mal olor

El Surströmming es un plato típico de Suecia que consta de arenques del Mar Báltico fermentados al sol y que se envasa en latas de conserva.Esta

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El “Surströmming (“arenque agrio”) es probablemente el plato sueco que más provoca opiniones diversas; a muchos les encanta, mientras que otros lo encuentran repugnante. Es arenque fermentado y tiene un aroma muy

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