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El grano de soya es una alternativa libre de colesterol, grasas saturadas, útil para sustituir la proteína animal. Se distingue por ser la principal fuente de aminoácidos vegetales; con ella podrás hacer bebidas (leche de soya), tofu (imitación queso), harina de soya, ó consumir el grano entero cocido.
Granos: SOYA
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