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La Trufa, este hongo tan valorado, hasta el punto de ser conocido como el diamante negro, es muy difícil de encontrar. Esta dificultad incrementa su valor y demanda pero en Teruel se dan las condiciones climatológicas y de terreno ideales para su cultivo y proliferación.
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Trufato - Intensa, delicada, única, sorprendente. Así es la joya de la gastronomía: la trufa negra de Teruel 🖤 Todo un espectáculo para los sentidos por su inigualable aroma y sabor ✨
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Menú degustación de trufa negra en la podías degustar en todos los platos y en sus diferentes versiones También disponen de un menú para niños muy casero. increible calidad, servicio muy atento
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