Cómo se usan las dos caras del papel de aluminio para conseguir unos platos más jugosos?

Seis usos del papel de aluminio que quizás desconoces
Ya sea para mantener la comida en buen estado o para limpiar la sartén que acabas de usar, sin duda el papel de aluminio es uno de tus mejores aliados en la cocina (o fuera de ella) por su gran versatilidad.

Cómo se usa el papel aluminio correctamente - La Cocina de Lila

Gabriel Durbá Cocinero

Qué cara del papel de aluminio va hacia afuera, la brillante o la mate?

Esta es la verdadera forma de utilizar el papel de aluminio que nadie conoce - La Opinión de Málaga

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La Nación / Trucos de cocina: esta es la forma correcta de utilizar el papel aluminio

Cuál de las dos caras del papel de aluminio deberías utilizar?

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Sabes por qué cara debes usar el papel de aluminio? - Vivir - COPE

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