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El calor intenso y breve permite cocinar sin apenas grasas, manteniendo gran parte de sus nutrientes y todos sus jugos y aromas. ¿Qué alimentos salen mejor?
¿Es saludable cocinar a la plancha? ¿Cómo elegir una plancha de cocina? ¿Cómo limpiar la plancha? ¿Qué se puede cocinar a la plancha? Verduras a la plancha Frutas a la plancha Tofu y seitán a la plancha 10 trucos para tu plancha de cocina La plancha permite cocinar de forma rápida y fácil platos saludables, nutritivos y apetitosos.
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