El secreto de las legumbres de bote: lavarlas antes de cocinarlas, ¿sí o no?

Las legumbres de bote, o en conserva, nos ayudan a ahorrar tiempo a la hora de cocinar, pero, ¿hay que enjuagarlas antes de cocinarlas? Te contamos toda la verdad en las próximas líneas
Las legumbres son semillas comestibles que pertenecen a la familia de las plantas de la familia Fabaceae. Este grupo incluye frijoles, garbanzos, lentejas, guisantes y habas.

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