El peligro de lavar el pollo antes de cocinarlo, confirmado por la OCU
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Solemos meter las pechugas bajo el agua para limpiarlas, pero con ello lo que estamos consiguiendo es el efecto contrario. Así que mejor no vuelvas a hacerlo
Lavar el pollo antes de cocinarlo no elimina posibles bacterias e incluso puede facilitar su reparto, según la OCU
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