Pan de trigo sarraceno: receta para horno y panificadora

Cuidadito que tengo una panificadora y sé como usarla. He utilizado como base la receta que venía en las instrucciones de mi panificadora, eliminando los ingredientes que no me gustaban (azúcar, goma xantana, etc.) y añadiendo otros en su lugar. He probado la receta final varias veces y siempre queda perfecta. El pan está rico tal cual, pero más aun si lo tuestas con un poco de aceite de oliva o ghee.

PAN SIN GLUTEN apto para celiacos e intolerantes a gluten y lactosa

Pan de trigo sarraceno sin levadura, gluten ni azúcar - Ecologizate

Dúnia Mulet, nutrición, psicología, estilo de vida.

Pan de trigo sarraceno fermentado

Pan de trigo sarraceno remojado y yuca, sin gluten

Pan de trigo sarraceno, cómo hacerlo en casa paso a paso

Pan de trigo sarraceno y semillas - Disfrutando sin Gluten

Pan de trigo sarraceno y kamut (con panificadora) Receta de Feli*- Cookpad

14 tipos de harina y cómo usarlas en todas tus recetas

Dúnia Mulet, nutrición, psicología, estilo de vida.

Pan de Trigo Sarraceno Vegano Sin Gluten Sin Levadura - Instituto Macrobiótica Zen