Elaboración de vinos en tinajas de barro, los resultados de Govalmavin

El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro.

Tinajas de barro para innovar en la crianza del vino

GOVALMAVIN avanza en la investigación sobre la crianza de vinos en tinajas junto con la DO Valencia

Y si hiciéramos un vino como se hacía antes?, Cada día aprendemos y nos sorprendemos con lo que conseguimos gracias a las tinajas de barro #Pradorey #tinajas #Govalmavin #vino #sinfiltros #terruño

El vino regresa a las tinajas de barro

Avanza el proyecto para recuperar las tinajas de barro para la elaboración de vinos de calidad

Vino elaborado en tinajas de barro

Alfatec Ingeniería y Consultoría participa en la recuperación de las tinajas como envase en la elaboración de vinos de calidad: Govalmavin

Vinos en tinajas

Vino de tinaja: tradiciones con pies de barro

Vino archivos - Instituto de Tecnología Cerámica

Seis bodegas españolas, unidas para recuperar las tinajas de barro - Levante-EMV

PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DEL PROYECTO GOVALMAVIN - EL CORREO DEL VINO