Los efectos de envasar al vacío los alimentos

Los alimentos envejecen de un modo no tan diferente a como lo hacemos nosotros. Es un proceso de oxidación similar el que nos quita años

Descubre el envasado al vacío; ¿cómo funciona? ¿interesa?

Migran a los alimentos los materiales de los envases que están en contacto con ellos?

Envasado Al Vacio, PDF, Carne

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Corte y envasado al vacío

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Así reaccionan diferentes tipos de alimentos al envasarlos al vacío

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