Corta el ajo y luego espera 10 minutos antes de cocinarlo para

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Machaca los ajos y espera unos minutos, esto hará posible que el ajo tenga el tiempo de desarrollar compuestos como la alicina, que además de beneficiosos, darán un sabor más potente a tus platos
Machaca los ajos y espera unos minutos, esto hará posible que el ajo tenga el tiempo de desarrollar compuestos como la alicina, que además de beneficiosos, darán un sabor más potente a tus platos

La Nación / Por qué esperar 10 minutos para cocinar el ajo después de picarlo

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