Fermentadoras controladas para panadería profesional
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Cámaras de fermentación controlada. Armarios de fermentación para pan y bollería. Control de humedad para una buena fermentación del pan. Largas fermentaciones y frío de las masas.
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Armario de fermentación controlada Panem
Fermentadoras profesionales, ideales para obradores de pastelería y panadería
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Maquina para fermentar bollería y panes en obradores.
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