€ 5.50 · 4.6 (771) · En stock
Oímos en la televisión que los productos que consumimos en casa están tan alterados por colorantes que muchas veces no nos paramos a pensar en qué son y para qué sirven este tipo de compuestos. Hoy en el blog, os lo explicamos. Los colorantes alimentarios son un aditivo utilizado para mejorar alguno de los atributos…
Que son los colorantes alimentarios
La química y la alimentación
Colorantes naturales: INIA investiga nuevas alternativas para la industria
PDF) Estudio computacional de la reactividad en colorantes textiles de tipo indólico, azoico y antraquinónico
Colorantes y edulcorantes
Betalaínas: pigmentos y colores
Colorantes para alimentos
Esta inversión impulsará el desarrollo de colorantes alimentarios libres de petróleo
El Mundo Sintetico - Vladimir Henzl
Alimentos colorantes: 7 razones para usarlos - THE FOOD TECH - Medio de noticias líder en la Industria de Alimentos y Bebidas
QuimicaViva vol12 num3
El Mundo Sintetico - Vladimir Henzl