Masa madre y tiempo: una noche en el taller de pan de Germán Torres

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Germán Torres, el autodidacta que transformó la panadería en Argentina, cuenta los secretos del pan con masa madre

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Poesía Culinaria . Sabores de Nati: Stollen / Pan Navideño [Alemania]

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Masa madre y tiempo: una noche en el taller de pan de Germán Torres

Gluten Podcast #12 - German Torres

Pan de Campo, nuevo libro de Germán Torres

germán torres archivos, El Planeta Urbano, EPU

El pan son dos días”, Germán Torres

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MASA MADRE - Germán Torres - TipChef

Germán Torres, el panadero “Salvaje” y “Delirante” que revolucionó Buenos Aires - Infobae